家庭自制泡鲜红尖椒的做法
的有关信息介绍如下：
泡鲜红尖椒辣椒蒂不可完全剪去，否则洗涤时会进水。
鲜小红尖椒剪去蒂，洗净，晾干表面水分。
花椒放在炒锅里用小火炒成深褐色，盛出放凉，备用。
坐锅点火，倒入纯净水烧开，放入食盐煮化，熄火晾凉。
取小泡菜坛子，先装入小红尖椒，再倒入晾凉的盐水，加入花椒、八角和白酒。
盖好坛口，置于室温25度左右的地方发酵12天即成。
家庭自制泡鲜红尖椒的做法
Simone
发布于 2025-10-26 01:03:06
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