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烟熏马丁尼的调制

烟熏马丁尼的调制

的有关信息介绍如下:

烟熏马丁尼的调制

此前为大家分享过“鸡尾酒之王”马丁尼的调制以及介绍了它相应的延伸款,今天我就为大家分享下其中一种——烟熏马丁尼的调法。

用杯:以3盎司鸡尾酒杯为例。

先对杯子做冰杯处理:提前将杯子放入冰箱冷藏或在杯里加冰块至外部结霜后将冰块倒掉。时间赶紧的话做“溜杯”处理。

调法:搅拌法。

1,调酒杯中加4—5块冰块

2,用量酒器依次将威士忌、金酒量好后倒入调酒杯中。

3,用吧勺津贴杯壁顺时针快速搅拌7—8圈。

4,用滤冰器隔住杯口,将混合好的酒液倒入鸡尾酒杯。

5,向酒中拧入几滴柠檬皮汁,上装饰完成调制(可以放车厘子入杯中)。柠檬皮中的精油等成分可以有效的激发酒香。