辣子鸡怎么做？经典辣子鸡做法详细介绍
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辣子鸡怎么做？经典辣子鸡做法详细介绍,快来一起学习吧。
将鸡腿洗净剁块，用盐、料酒、生粉、腌制半小时；
最好将黑胡椒碎腌，味道会很好；
油烧热大火炸鸡至金黄；
如图颜色后捞出沥干油；
热锅冷油，小火煸香蒜瓣和姜丝；
煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味。
倒入炸好的鸡块继续翻炒；
出锅前加入葱段撒上芝麻粒即可。
辣子鸡怎么做？经典辣子鸡做法详细介绍
Simone
发布于 2025-10-25 15:55:30
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