砧板发霉了怎么办

砧板发霉了怎么办

小小的砧板是每个家庭都不可缺少的东西，然后就这样不起眼的一个厨房物品，却隐藏着健康危机，全家人的健康问题很大程度上和砧板有关，准确的说和砧板的卫生有关，砧板要是发霉了就会诱发很多细菌，那么砧板发霉后该如何处理呢？

食盐、白醋、小苏打

先准备一些简单的消毒杀菌食材，因为砧板是用切菜的，肯定不能用化学物品杀毒，只能用食材级的安全杀毒剂，像食盐、白醋、小苏打。这类可以食用，有可以当消毒用的食材。

盐、苏打、清洗砧板

再把食盐撒在砧板上，用一个干净的刷子把霉点刷掉。冲洗掉盐水，再撒上小苏打粉，再次刷洗霉点处。只到砧板上的霉点消失了，再用上到上白醋，浸湿砧板。

用白醋浸湿砧板

让白醋在砧板的表面上多浸湿一会，白醋有杀菌的功效。再加上之前的盐、小苏打，都起了很好的杀毒杀菌功效。等白醋浸湿半个小时左右，完全渗透到砧板中去。

再用清水清洗

待白醋浸湿的时间到达后，再用清水清洗砧板。用温热水就可以，不要用太热的水，因为砧板表面刚刚经过消毒杀菌，表层再用热水烫，容易起木屑。

干净抹布擦拭干

清洗干净后，不要让砧板上的水自然干掉，那需要一点时间才能干的。用块干净的抹布把砧板擦干，以后每次用砧板，清洗干净后，都要擦干。

抹上油保养砧板

每隔几天就在锅里烧点热油，再淋到砧板上，当然是在砧板完全清洗干净的时候，热油可以给砧板起到一层保护膜，让砧板不易发黑发霉。