西葫芦饼的家常做法

西葫芦饼的家常做法

西葫芦营养又健康。做法也多种多样。今天小编和大家分享一下西葫芦饼的家常做法。希望能够帮助到有需要的朋友。

把西葫芦洗净切成片。见下图

把切好的西葫芦片倒入碗中，放入面粉，使西葫芦片均匀的裹上面粉。见下图

碗内打入一个母鸡蛋，放入一勺盐，搅拌均匀。见下图

碗内放生抽，醋，糖。红油，搅拌均匀成蘸料。见下图

锅内烧油，把西葫芦片蘸上蛋液，铺满锅底小火煎至两面金黄。见下图

出锅装盘，外焦里嫩。蘸料就可以吃了。见下图