鸡腿怎么做?简单煎鸡腿的方法
的有关信息介绍如下:鸡腿比整只鸡更美味、烹饪的方法也更快捷。鸡腿的烹调方法多种多样,例如平底锅煎、水煮和烘烤。本篇经验为您介绍如何煎鸡腿。
腌制鸡肉。将香料和 3 汤匙橄榄油混合在一起。并在香料中揉搓鸡肉以改善其风味。在开始煎炸之前,让鸡肉在冰箱中浸泡在腌料中至少一小时。
用中火用橄榄油加热平底锅。添加至少 2 汤匙。橄榄油到锅里,刚好能薄薄地涂在锅底。等到油发出嘶嘶声,这大约需要 1-2 分钟
将鸡肉放入锅中,让它煎 5-10 分钟。将鸡肉煎至底部开始变脆变褐。把鸡肉翻过来,煎另一面。将鸡肉的另一面煮熟,直到它的颜色和稠度与鸡肉的第一面相同取出即可享用。