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高粱米粥最快煮烂方法

高粱米粥最快煮烂方法

的有关信息介绍如下:

高粱米粥最快煮烂方法

高粱是蛋白质,铁,维生素和矿物质的重要来源。您可以使用以下方法轻松煮熟高粱米。

如果您希望高粱柔软而不是耐嚼,可以将高粱米浸泡一整夜,使高粱吸收一些水分。通过漏勺沥干高粱。

将浸泡的高粱米放入一个大锅中。倒入适量水。可以加入1茶匙(6克)的粗盐。即增加风味,也更容易煮。

将高粱米放在慢炖锅里,然后将热量调至高。将高粱煮4至5个小时。检查高粱,看看是否大部分水都已耗尽并且高粱柔软。

慢火煮高粱米约1个小时。检查高粱,看它是否煮熟了。一旦吸收了大部分水分并且高粱被软化,您就可以食用高粱。

高压锅倒入水和高粱米。如果您想要额外的风味,则加入1茶匙(6克)的粗盐。

煮高粱米时,加一捏小苏打在锅里,用相同的时间,高粱米会提前煮熟,而且不会有硬心。