怎样做菜苔

怎样做菜苔

菜苔清脆可口，还含有丰富的维生素和纤维素，是一种非常受人欢迎的蔬菜，那么怎么做好吃呢？

将红菜苔洗净备用；

将菜苔去掉老叶，切成小条备用；

将姜去皮洗净切成沫备用；

在锅中加入适量油；

加入姜炒出香味；

在锅中放入切好的菜苔；

迅速翻炒；

加入一勺子豆瓣酱；

翻炒一下，让酱入味；

加入适量食盐；

加入适量麻辣鲜；

起锅，美味的素炒菜苔就做好了。