怎样用啤酒红烧肉
的有关信息介绍如下：
知道吗，酒烧的肉，肉很酥烂，肥而不腻，脆而香糯。怎样用啤酒红烧肉？
将五花肉洗净切小块，用开水焯一下，洗净飘浮，备用。
将葱姜切片，红掓切段，桂皮洗净备用。
热锅加油，爆姜蒜，爆香。
翻炒后，再放入干掓和桂皮翻炒。
炒到肉变焦后加生抽、老抽和料酒上色。
最后加啤酒盖上肉就可以了，最后加冰糖。
焖煮一会后转入砂锅,最后加冰糖。
大火烧开，小火煲一个小时，再开大火以汁即可！
怎样用啤酒红烧肉
Simone
发布于 2025-10-19 00:58:56
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