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怎么做鲜菇豆腐汤

怎么做鲜菇豆腐汤

的有关信息介绍如下:

怎么做鲜菇豆腐汤

滑嫩的豆腐和鲜菇搭配在一起,最简单的食材就可以做出极致鲜美的汤品,而且富含丰富的蛋白质。今天我们就来说说这道汤的具体做法。

豆腐切块,鲜菇切段,鸡蛋打散。

平底锅放油,倒入鸡蛋,摊成薄薄的蛋饼。

鸡蛋切成小块。

锅中底油加热,放入葱蒜炒香后,加入鲜菇。

倒入豆腐和鸡蛋,加适量的水,放生抽,蚝油和盐调味。

熬煮五分钟左右,点几滴香油即可出锅。