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排骨蒸饭怎么做

排骨蒸饭怎么做

的有关信息介绍如下:

排骨蒸饭怎么做

这是一款既征服了味蕾,又不让肥肉上身的美味。排骨相对热量较低,和糯米一起,口感香糯,且容易有饱腹感,建议做午餐食用。

猪排骨洗净,斩成小块,再放在清水中浸泡30分钟,去除血水

糯米洗净,用水浸泡30分钟

香菇洗净去蒂切成小丁,胡萝卜去皮洗净切成小丁

糯米洗净沥干水分,排骨洗净沥干水分备用

锅中倒入适量的植物油烧热

加入排骨、香菇、胡萝卜、糯米,炒出香味

加入高汤

加入酱油

加入鸡精

加入盐

加入胡椒粉

大火翻炒至略收汁

盛入碗中,放入蒸锅中

大火蒸20分钟,略焖即可