自己学做淡奶油
的有关信息介绍如下：
很久以前，就在想自己能不能做出淡奶油，今天终于可以一试了
先把鸡蛋清和黄分离
蛋清要放进深一点的盆里，把白糖放进去先慢速打
打到发白，再中速打
变白粘稠了再高速打
湿性发泡之后，再变为中速打{这时候筷子放进去会倒下去}
打到筷子放进去，不会倒就可以了
自己学做淡奶油
Simone
发布于 2025-10-16 08:25:06
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