怎样做好吃的炒栗子

怎样做好吃的炒栗子

儿子今年4岁了，平时爱吃的零食就是炒栗子，炒栗子既好吃又营养，所以自己平时就会在家给他做，感觉比外边买的要放心多了。

首先将买来的栗子清洗干净。

将洗干净的栗子倒入锅中，加入适量的水没过栗子。开火加热，待水烧开后再加热10分钟左右。

将煮好的栗子放冷水中冷却，方便壳肉分离。

将栗子从水中捞出，用刀挨个在栗子上切一刀。

将切好的栗子放入已预热好的电饼铛内，待栗子开裂肉发黄即可。