番茄火锅怎么做

番茄火锅怎么做

小伙伴们平时一定吃过番茄火锅，今天就教大家如何做番茄火锅

几个人吃就放几个番茄，中间画十字，放入开水滚一圈，方便去皮

去皮后切块留一碗备用，其余达成番茄汁备用，没有料理机就用到剁碎一些

把洋葱切块放入料理机，加几片姜打成泥备用

锅预热加少许油加蒜末炒香后，倒入打好的洋葱泥

炒出香味导入番茄泥

加几粒冰糖，一勺番茄酱，煮开后小火煮10分钟

煮制下图这种粘稠的状态即可，倒入刚才留的那晚番茄翻炒片刻

加满开水

加盐调味

挤一些柠檬汁，不仅提味还能让番茄的颜色更漂亮

煮开后，撇去浮沫

几个人吃就放几个番茄，中间画十字，放入开水滚一圈，方便去皮

去皮后切块留一碗备用，其余达成番茄汁备用，没有料理机就用到剁碎一些

把洋葱切块放入料理机，加几片姜打成泥备用

锅预热加少许油加蒜末炒香后，倒入打好的洋葱泥

炒出香味导入番茄泥

加几粒冰糖，一勺番茄酱，煮开后小火煮10分钟

煮制下图这种粘稠的状态即可，倒入刚才留的那晚番茄翻炒片刻

加满开水

加盐调味

挤一些柠檬汁，不仅提味还能让番茄的颜色更漂亮

煮开后，撇去浮沫