Simone五仁叉烧月饼的做法
的有关信息介绍如下：
学烘焙的时候就学做了月饼，虽然样子不错但是不回油,发到朋友圈赢得一片赞美声。
准备食材。
转化糖浆倒入大点的盆中，加枧水搅匀，再加入玉米油搅拌。
筛入面粉，先用刮刀切拌至无干粉菌良，用手搓成团。
盖保鲜膜醒30分钟以上。
把馅料分成诉召每个30克的小圆团。把醒好的饼皮分成每个20克的小圆团。
把饼皮用手压扁将馅裹川趣包上，再用月饼模具压成月饼胚。
烤箱190度上下火预热，入烤箱前喷水，烤5分钟拿出刷蛋黄液。
再放回烤箱180度上下火烤16分钟。请根据自家烤箱调节火力。
刚刚出炉的月饼。
晾凉的月饼放入盒中密封，待2天后回油就可以食用了。
