您的位置首页生活百科 红烧河蚌的做法 Simone 发布于 2025-10-15 07:24:11 849 阅读 红烧河蚌的做法的有关信息介绍如下:下面我来教大家如何制作把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠。把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟。从高压锅里面取出河蚌,用清水清洗一下,沥干切成小块。热锅倒油,加入生姜、大蒜及辣椒翻炒加入河蚌继续翻炒。变色之后加入生抽、老抽和适量白糖,添水,大火烧5分钟之后转小火,烧至15分钟之后加入葱花,开始起锅。