萌萌的猫爪小汤圆的做法
的有关信息介绍如下:今儿个是元宵节!早上吃的八宝粥,没时间做汤圆吃,今晚就来做了吃!顺便教你做好吃又好看的猫爪汤圆。
将牛奶,色拉油和白糖混合,搅拌至白糖完全融化,加入糯米粉,揉成糯米面团。
取出约三分之一的糯米面团,加入食用粉红色素,搅匀,使整个面团呈均匀的粉红色。
将白色的和粉色的糯米面团,揉成大小不同的小面球,在白色的大面球边上刷一点水,(用食用刷即可)放上四个小面球,轻轻压扁,再轻轻贴上压扁了的粉色小面团,做成小猫爪。
锅里放适量的水烧开,煮到汤圆浮起来就可以吃啦!