孜然羊肉卷做法

孜然羊肉卷做法

今天分享一下美味的孜然羊肉卷的制作过程、方法。

首先准备一盒羊肉卷，烧一锅水，把羊肉焯水至变色捞出。

再把青椒和洋葱切成丝备用。

然后把葱姜蒜切成片，准备辣椒和花椒备用。

紧接着在锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香。

然后把葱姜蒜、青椒和洋葱放入锅中翻炒出香味。

最后把羊肉放入，大火翻炒，再放入适量的盐、鸡精，不断翻炒均匀，然后裹上孜然粉就完成了。