您的位置首页生活百科

干豆角烧肉好吃的做法

干豆角烧肉好吃的做法

的有关信息介绍如下:

干豆角烧肉好吃的做法

超好吃的

五花肉放入冷水中焯水,去血沫

这里之所以又对了一张图,因为我每次都会焯两次肉,这是为了和第一次做个对比😊

姜切片,大蒜用刀压扁(个人觉得这样蒜的味道容易出来),老冰糖备用。

少量油,放入大蒜,姜片略翻炒

加五花肉翻炒至表皮略微焦黄,依次倒入料酒、生抽、老抽、老冰糖。倒入温水,没过肉,大火烧开后转小火炖45分钟左右。

最后收汁出锅。