墨鱼肉饼汤的做法
的有关信息介绍如下:墨鱼肉是一种适逢营养的食材,是女性滋补的重要食材之一,养血、明目、通经、安胎的作用,女性在怀孕、产后、还有大病初愈的时候做墨鱼肉饼汤来补身体是最好不过的了。但如何简单做出好喝的墨鱼肉饼汤呢?下面就给大家介绍一下
肉从冰箱拿出解冻,剁成肉饼,加入少许淀粉可以更加嫩,生抽可以提鲜
墨鱼提前泡好,处理干净,把中间骨头拿掉,我个强迫症还把背上黑色的皮,下面的膜撕掉了,尾巴切掉。须须上的皮撕掉,用了好久。
烧好一壶开水,铺好肉饼,放入墨鱼条,倒入开水,选好肉类,3小时后就ok
隔水炖,3小时后出锅,非常鲜美
以上就是墨鱼肉饼汤的简单做法,家里有妇女需要补身体千万不要错过哦