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排骨炖墨鱼汤的做法

排骨炖墨鱼汤的做法

的有关信息介绍如下:

排骨炖墨鱼汤的做法

排骨炖墨鱼汤既美味又营养的一种汤。但怎样炖才好喝,那是要讲技巧的。现在本小编就和大家讲解一下。

用清水泡一会墨鱼干,然后捞出墨鱼干捞切成条块。接着依次洗干净排骨,山药洗干净切成6片,葱洗干净切成葱沫。

把排骨放入锅中煮开,捞出排骨沥干。然后开大火炒墨鱼干,炒一会儿就放一小点盐和耗油,最后就捞出碟中。

锅中倒入清水,等把水煮开就倒入煮过的排骨、山药。接着调中火炖20分钟就倒入炒好的墨鱼干。

调小火炖1小时就撒下葱沫。最后一锅香喷喷的汤就完成咯。