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家常干炸茄子的做法

家常干炸茄子的做法

的有关信息介绍如下:

家常干炸茄子的做法

最近很想吃油炸的食物,今天时间比较多,所以就做了炸茄子。炸好后,放点椒盐或者孜然蘸着吃,真的非常好吃,下面和大家分享一下我的做法。

首先准备好茄子。

茄子切片。

将淀粉、面粉、鸡蛋放在一起,加水搅匀。

放入五香粉、盐、生抽搅匀。

茄子裹上面糊。

锅中放油,烧热,放入茄子开始炸。

炸至金黄捞出。

我是自己吃,所以没有复炸,

大家有时间可以复炸一次。

吃的时候放点椒盐或者孜然粉。

成品图。