啤酒鲤鱼的做法
的有关信息介绍如下:啤酒鲤鱼非常的好吃,下面的经验里面给大家介绍了具体的做法,想学习的朋友就和我一起在经验里面学习一下吧
葱切段和葱花,姜切片,蒜切大块,青红椒切块。
鲤鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。
腌制好的鱼沾一层面粉。
把鱼煎到金黄盛出来。
泡一些腐竹备用。
锅里热油,炒一下葱姜蒜,蒜炒到金黄即可。
把煎好的鱼块放进去,加一罐啤酒,没过鱼块,如果不够可以加一些水。
加入酱油、老抽、盐、糖,然后把腐竹倒进去,炖10分钟。
然后放入青红椒再炖一会儿。
最后放入葱花,闷一下即可。