粉蒸牛肉的做法
的有关信息介绍如下：
粉蒸牛肉属于家常菜菜谱，主要原料是牛油，蒸肉米粉；工艺是蒸，制作简单。
将鲜牛肉洗净，切薄片；牛油（肥肉部分）切粒状
混合切好的牛肉片及牛油粒。
准备蒸肉米粉、郫县豆瓣酱、姜末、葱花、香菜、花椒粉、辣椒粉、菜籽油、味精等辅料。
将适量郫县豆瓣酱、姜末、味精、菜籽油放入混合的牛肉中，并初次拌匀，加入适量的蒸肉米粉，并再次拌匀，将拌好的牛肉放入蒸架，水开后上笼蒸10分钟
先后放入味精、辣椒粉、花椒粉、葱花、香菜等调味料（一层一层放入）
粉蒸牛肉的做法
Simone
发布于 2025-10-11 02:34:46
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