越南春卷的做法

越南春卷的做法

在越南旅行的时候吃过一次越南春卷，一直存在于我记忆中的味道！夏日最佳午餐推荐！清爽又纤体！充满健康的味道！

1、鸡腿提前用柠檬盐、白糖、白酒腌制约20分钟，煎熟切丝。（鸡皮朝下煎出油香）2、虾洗净过白酒去腥煎熟。3、土豆、胡萝卜切丝炒熟。4、鸡蛋摊薄饼切丝。5、生菜吩针、黄瓜切丝。

准备一大碗“温水”浸各讨湿越南春卷皮约10秒，千万不要泡太软不好包。

各种配菜安序码放在春卷皮上。

尽量包紧致，卷成卷。

酱汁：玫瑰米醋：鱼露=2:1，加入一瓣蒜，切一个辣椒，撒上柠檬辣椒粉。

美味可口的越南春卷完成✅！ps：鸡蛋与土豆不可同食。因脂歌舍为家里有爱鸡蛋的有爱土豆的，所以我全部准备。