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白菜牛肉饺子馅

白菜牛肉饺子馅

的有关信息介绍如下:

白菜牛肉饺子馅

牛肉的锌含量比较高,蛋白质也很优质。平时包牛肉饺子都习惯用肋条肉,肥瘦相间没有筋,包出来的饺子口感比较饱满。

牛肋条肉剁碎。实际用了200克。

生姜剁成末。

放胡椒粉1匙。

放五香粉1匙。

酱油1勺

少许味精。

1匙盐。

剁碎的大白菜300克放进肉馅里。

撒一把葱花。

滴2滴香油,充分搅拌均匀即可。