Simone水煮肥牛的做法
的有关信息介绍如下：
肥牛：补脾胃，消肿，强筋骨
大葱：通阳，解毒，活血
姜：降逆止呕，化痰止咳，散寒解表
将肥牛卷准备好
将葱，青线椒和红线椒切成圈，大蒜拍扁，姜切成小片
锅中添水，水烧开后放入肥牛煮至变色。
煮好的肥牛捞出来备用。
开大火，将锅烧热。锅热后放入油，油五成热时中放入葱，姜，蒜炝锅。
放入红辣椒炒出香辣味出来。
放入生抽，十三香，胡椒粉一起翻炒均匀。
锅中添半碗水煮开
煮开的汤汁放入青椒段，盐，鸡精调味即可。
把做好的汤汁倒入煮好的肥牛上，水煮肥牛就做好了
成品图
