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如何分辨真假红薯粉条

如何分辨真假红薯粉条

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如何分辨真假红薯粉条

什么是红薯粉条?就是白薯粉,就是粉条,只不过原料是红薯。由于原料成本较大,很多商家,为了赚取更多的利润,会用廉价的原料做粉条,口感差,还可能对身体有害。今天来教大家如何分辨真假红薯粉条。

真正的红薯粉条,颜色并不是那么鲜亮,反而有些浑浊或者呈半透明状态。

买红薯粉条的时候,可以先用手试着掰断它,看它是否容易折断。

真正的红薯粉条,一掰就会断,很轻松。如果怎么掰都不断,那么里面很可能掺杂一些东西。

以上是利用触感来分辨真假红薯粉条,我们还可以通过闻粉条的味道来分辨。

如果粉条掺假的话,那么闻起来一定会有化学制品的味道,或者有一些异味。

而真正的粉条的话,就不会有什么特殊的味道,因为原料基本就是红薯和淀粉。