青口怎么处理干净
的有关信息介绍如下:新买的青口可以通过进行浸泡一段时间,最好是半小时,再用刷子刷走那些腺毛的方法来处理干净。
准备好青口
要准备好我们的青口,好吃的青口,不一定是颜色鲜艳的,也不一定是泥沙较少的,一个看做法,一个是看肉质。
盐水浸泡
要用盐水把我们的青口进行浸泡一段时间,最好是半小时,就可以看到很多污渍、泥沙会浮起来在水面上。
自来水冲洗干净
用自来水把这些青口,冲洗干净,必要时,可以用刀把青口打开这样方便我们冲洗里面的污渍。
刷子刷腺毛
冲洗干净后,还需要用刷子刷走我们的那些腺毛,不过我推荐是用硬毛刷,牙刷的话比较软不会刷走那些毛毛。
烹饪
洗干净后,我们可以拿青口蒸粉丝着吃,或者炒着辣椒吃,味道都挺不错。