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家常发糕的做法

家常发糕的做法

的有关信息介绍如下:

家常发糕的做法

今天带来的是家常发糕,注意调料根据自己口味适量增减。

将面粉,酵母,糖,盐,鸡蛋都放一起,鸡蛋可以提前搅散

蛋液和面粉先搅匀

加温水,先少量加入,边搅匀,水要一点一点加不要着急

搅至粘稠面糊,不要搅成酸奶那么希。

取一容器底部刷油

盖好保鲜膜,放温暖处或蒸锅内醒发至两倍大

醒发好上面洒点蔓越莓干,葡萄干(也可以放面里)中火上汽,35分钟,闷3-5分钟

还不错呦,想不想吃

好大一块,很宣软

用发糕拍个照,还挺好看呢