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法式蛋饼怎么做

法式蛋饼怎么做

的有关信息介绍如下:

法式蛋饼怎么做

锅内放入黄油,小火,加热至融化,倒入蛋液,小火,撒上芝士碎,煎至定型,放上火腿和西红柿,煎熟,四边折叠,包起,撒上芝士碎和黄油,盖上盖子,焖5分钟。

火腿切成小丁,西红柿切成小块。

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、橄榄油和食盐混合,搅拌均匀。

锅内放入黄油,小火,加热至融化。

倒入蛋液,摊平,小火,煎至定型。

撒上芝士碎。

放上火腿和西红柿,煎熟。

四边折叠,包起。

撒上芝士碎和黄油,盖上盖子,焖5分钟。

取出,撒上松露酱,摆上红葱头和生菜。