Simone彩椒炒肉的做法
的有关信息介绍如下：
彩椒炒肉肉简介
喜欢彩椒的味道，它不但营养丰富还没有特别不能让人接受的生味，生吃也爽甜可口，加入肉片一起炒食，口味及营养更显丰富。
红黄彩椒洗净，瘦肉，葱姜蒜洗净备用。
葱白切段叶切花，姜，蒜分别切末备用。
瘦肉切片放料酒、盐、生粉、生抽略腌。
彩椒滚马切块。
锅里放食用油将肉片滑散至变色出锅备用。
锅里放食用油爆香姜、葱白和蒜.放入黄酱炒出香味。
倒入彩椒略炒，倒入肉片炒匀。
调入鸡粉，放入葱花炒匀即可上碟。
注意事项
菜里放了黄酱，肉也腌制过，彩椒生吃也爽甜可口，所以炒菜时不需另加盐了。
