Simone如何做焖鸡米饭
的有关信息介绍如下：
焖鸡米饭，就是不管我之前上学的地方还是工作的地方，附近都有好几家黄焖鸡米饭。真想说，只要有人的地方，就有一碗黄焖鸡米饭。
干香菇用水冲洗后，温水泡发，留出泡发水备用
鸡腿切成4cm大小的块，然后加入料酒和生抽各2勺，蚝油1勺，白胡椒粉3g❣️姜4片腌20分钟。
热油下30g冰糖小火炒化，然后加入腌好的鸡块，翻炒至鸡肉变色，连汤汁一起倒入砂锅中
另起锅入葱姜蒜，干辣椒段爆香，放入土豆，香菇，洋葱，倒入香菇水刚好没过食材，加少许盐煮5分钟，然后全部倒入砂锅中
连汤汁一起倒入砂锅中
砂锅中再放入青椒段和，鹌鹑蛋，1勺香油，1勺生抽，1茶匙鸡精，煮15分钟。可以吃啦
