酸菜抿圪斗的做法
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酸菜抿圪斗的做法？
酸菜抿圪斗是一道经典的面食，今天给大家介绍下酸菜抿圪斗的做法。
去市场购买相应食材。
黄豆提前泡好，豆腐切块，酸菜切段，葱姜蒜切片。
锅里添油烧至七成熟，放入花椒和朝天椒，再放入葱姜蒜，炒出飘香后依次放入酸菜、黄豆、豆腐。炒熟后放适量盐与酱油，添水烧开，关火后盛出。
玉米面和白面各占一半，放入面盆中用温水和成面团。
锅内烧好开水，将抿圪斗床放于锅上，抿推和面团放于其上，开始抿圪斗。
盛出抿圪斗。
浇上酸菜豆腐卤，搞定。
酸菜抿圪斗的做法
Simone
发布于 2025-09-12 05:27:04
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