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家庭自制豆腐

家庭自制豆腐

的有关信息介绍如下:

家庭自制豆腐

大家又没有想过在家里就能够自制豆腐了呢?简单一点的用豆浆机、大豆、白醋就可以做出来了

提前一晚量取一杯黄豆,约85克,冲洗干净加水浸泡过夜。(因为要分开做的,所以二杯要分开浸泡)。

第二天早上把浸泡的水沥干,把黄豆放入豆浆机中加水,约800克,仔细看图片,在下限的上方一点点,下线是1000克水,因为有了黄豆的体积,所以800克

上电源,开始做豆浆一杯黄豆的豆浆完成了,等冷却些把豆浆倒出过滤。洗干净豆浆机,再按上面的步骤把第二杯的黄豆做成豆浆。

把第二次做好的豆浆过滤到第一次做好的过滤好的豆浆一起。取一干净容器,秤取16克白醋,加入80克的水,做成白醋水待用。

压十分钟后打开的样子,豆腐已经成型了待冷却后小心地取出就可以了