您的位置首页生活百科 辣椒炒皮蛋的做法 Simone 发布于 2025-09-07 08:17:22 877 阅读 辣椒炒皮蛋的做法的有关信息介绍如下:辣椒炒皮蛋是一道下饭又开胃的美食,而且做法简单,只需花上少许时间,一盘金灿灿的辣椒炒皮蛋就呈现眼前,非常适合下班后做饭时间紧迫的小主妇。将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节。 锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯。放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦。加入切好的杭椒,调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀。起锅的时候,撒上葱花即可。