洋葱炒肉怎么做-百问十七

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洋葱炒肉怎么做

　　前几天买了两个红色的洋葱和两个白色的洋葱，之前把红色的炒了，还有两个白色的，洋葱还挺耐放的，没有放冰箱，今天打开来还是很新鲜，和瘦肉一起炒制，瘦肉滑嫩，洋葱香甜。美味又营养。

把瘦肉切丝用生粉，盐和生抽腌制10分钟左右。

洋葱去掉头尾和外皮，切丝。

热油锅下肉丝滑炒至变色后取出备用。

下洋葱大火快炒。

洋葱五成熟时加入肉丝。

加入生抽，蚝油和盐翻匀入味即可。