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海带做法大全家常炒菜

海带做法大全家常炒菜

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海带做法大全家常炒菜

海带营养价值很高,含碘丰富,每100克海带中就含有30-70克的碘,是甲状腺肿大病人的最好的食疗食物,孕妇更应该多吃一些海带,补充碘的摄入,以免造成胎儿发育不良、智力低下。下面我介绍一种我最喜欢的海带的吃法

准备海带丝一把 人少的话就少泡一些

用自来水泡上 要提前泡1小时,使海带丝吸足水分

把泡好的海带丝洗净泥沙 我一般都是洗4、5遍

洗好后的海带丝倒入开水,在电磁炉上煮至自己喜欢的软烂程度,我喜欢吃软烂的,所以煮的时间就稍微长一些,

在煮海带丝的时候,剥几瓣蒜,切成蒜粒,也可捣成蒜泥哈,我因为时间紧迫,就切的蒜粒,也很好吃

这时海带丝也煮好了依次往海带丝里放入盐、蒜粒、生抽、醋、鸡精、香油、凉拌料。搅拌均匀即可,特别好吃的爽口小凉菜,每次做这道菜我们的盘子总是被一根海带丝都不剩哦