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无锡美食攻略

无锡美食攻略

的有关信息介绍如下:

无锡美食攻略

无锡有十大名菜和十大名点

来了无锡,如果想对美食一网打尽

崇安寺步行街和南禅寺步行街一定不能错过

此外还有中山路美食购物一条街和青石路也是不错的寻吃处。

无锡小笼包

当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多

无锡传统名点。

具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。

秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。

真是”一口吃太多,两口吃不过瘾!”

太湖三白

银鱼、白虾、白鱼号称太湖三白

是“太湖船菜”的招牌食材。

特别注意食材的新鲜度,很多都是原味。

一开始可能有些吃不惯,感觉没什么味道,慢慢品尝还是很鲜的~

无锡酱排骨

无锡三大名产之一

色泽酱红

肉质酥烂

骨香浓郁

汁浓味鲜

咸中带甜,

挂粉汤圆

又称五色汤圆,是无锡传统名点。

汤圆又韧又柔、软润滑口。

馅料为鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。

吃起来软韧滑爽,馅味鲜洁。

三鲜馄饨

无锡传统名点。

皮薄、馅多、汤鲜。

是无锡最受市民喜爱的大众化点心。

镜箱豆腐

无锡的传统名菜。

选用油豆腐酿肉加以改进

将油豆腐改用小箱豆腐

肉馅中增加虾仁

烹制的豆腐馅心饱满

不仅美观,还细腻鲜嫩

玉兰饼

玉兰饼色泽诱人,外脆里香

早餐首选。

看到这么多好吃的,赶快行动吧!