您的位置首页生活百科 金针菇肥牛的做法 Simone 发布于 2025-08-30 09:05:33 828 阅读 金针菇肥牛的做法的有关信息介绍如下:金针菇肥牛肥牛拿出来解冻,用的不是特别薄的,稍微有点厚度牛肉味更浓郁!蘑菇切片、金针菇去掉根部洗净、葱蒜切粒、指天椒斜片(怕太辣的可以去籽冲洗一下)锅内下一圈油,葱、蒜、辣椒炒香,这时候你可以另起一锅煮面条啦!把金针菇、蘑菇在沸水中出水捞起,下肥牛迅速搅拌10秒变色捞起。把焯好的金针菇和蘑菇放进炒香的葱蒜中拌一下,倒入准备好的蕃茄酱加入水、生抽、蚝油、盐,煮沸汤沸后下肥牛铺开,加入剩余的葱粒,煮15秒关火告成!