您的位置首页生活百科 怎么炒红苕尖 Simone 发布于 2025-08-23 13:35:44 808 阅读 怎么炒红苕尖的有关信息介绍如下:渐渐的爱上炒红苕尖,红苕尖营养丰富,不像小白菜那么细嫩,但也口感不错,介于细嫩与柴之间的口感,恰到好处。越吃越喜欢。红苕尖去掉老叶,摘成小段。然后淘洗几遍,洗干净后沥干水。青椒去蒂,淘洗干净,斜刀切成钱。姜洗净,切碎,蒜去掉外壳,洗净切碎。锅中放油,油热后放入青椒姜蒜。闻到蒜香后,加入红苕尖翻炒。由于红苕尖口感稍微粗糙,可加一勺清水,增加细嫩口感。红苕尖炒焉了加盐调味即可出锅,特有的口感,特有的清香,很美味。