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油炸丸子的家常做法

油炸丸子的家常做法

的有关信息介绍如下:

油炸丸子的家常做法

油炸丸子吃起来很方便,现在天冷了,可以多炸一些屯着涮火锅用,如果家里有小朋友,配料里的香辛料要少放,味道尽量做得淡一些,大人们如果觉得味道不足可以沾点辣椒酱,再在表面撒点孜然粉,就变成了街边小吃,非常不错,也算是一道美味的下酒才哦。

虾仁切碎,倒入肉末中拌匀

倒入切碎的葱姜末,拌匀

倒入料酒拌匀

倒入白胡椒粉拌匀

倒入五香粉拌匀

黄糖用手先捏碎,再倒入拌匀

加盐拌匀

加酱油拌匀

加蛋清拌匀

加少量的水拌匀

加面粉拌匀

用勺子在手中整形丸子状

倒入热油锅中炸熟即可