家常之靠大虾
的有关信息介绍如下：
这盘虾用的是冻虾。解冻后做的。靠大虾，最好用鲜虾做的。
准备解冻大虾。
将大虾用水焯熟。捞出后，在一旁，控干。
准备姜。将姜切片。还有一部分姜切丝了。
准备白糖。
热锅凉油！
放入姜片，再放入控干了的大虾，炒一会儿。再放入盐和酱油，白糖，料酒。再炒一会儿。出锅！
热锅凉油！再放入干红辣椒，再炒一会儿。
接着，再放入葱段，姜丝，然后，再放入大虾，翻炒几下。关火！
出锅！盛盘！吃饭了！
家常之靠大虾
Simone
发布于 2025-08-10 13:46:11
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