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翠花排骨制作方法

翠花排骨制作方法

的有关信息介绍如下:

翠花排骨制作方法

翠花排骨又软又香,是许多朋友的最爱。那么怎样最初既好看又美味的翠花排骨呢?下面小编就分享一下自己的做法,希望能够帮到大家。

调和干料。

涂抹干料。

包锡箔纸。

冷藏腌卤(至少两小时)。

调制湿料(酱油5:蜂蜜2:醋0.5:料酒0.5:水2+若干蒜末)。

灌入湿料。

密封入口 (关键,不能露气)。

放入烤箱。

定时烤制(摄氏180°一个半小时)。

切割装盘。

密封时不能漏气。

注意把握好火候。