您的位置首页生活百科 鹅肠怎么做比较脆 Simone 发布于 2025-07-30 19:55:08 843 阅读 鹅肠怎么做比较脆的有关信息介绍如下:家常版炒鹅肠,香辣脆口,下酒好搭档。准备所需材料。将鹅肠洗净,锅内放入冷水,倒入洗净的鹅肠,过水捞一下,取出,沥干水分备用。捞杰泛过水的鹅肠,用刀切成小段。锅蚊裹争内放油,待油热之后,放入豆瓣酱,炒出红油。加入姜片,爆炒出香味。加入处理好的鹅肠。加入花椒,料酒翻炒片刻。加入醋,酱油,盐巴,翻炒片刻之后,就如一小碗清水,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮一会儿。侮泰焖煮至锅内的水差不多干的时候,加入切好的香菜,翻炒均匀。加入蒜蓉,翻炒出香味即可出锅。