峨眉山本地人美食攻略
的有关信息介绍如下:
峨眉山主要是旅游,真正的美食不多,而且价很贵,建议在峨眉山游玩之后去乐山吃,乐山有名的美食很多,而且价格不贵,离峨眉又很近。
自先推荐的是有名的乐山钵钵鸡,红油、白味都有,各种荤素搭配,放开吃,吃完再数签签收钱,记得点一份鸡汤饭,那个鲜香,老少皆宜,如果是夏天再来一碗红糖冰粉,那个巴适,肚皮吃胀了三个人最多100元左右。
乐山甜皮鸭也是必尝的,皮微甜,脆的,里面的肉卤制的,很香,不管是下饭还是休闲零食都不错。
乐山周边的每个乡镇都有一道美食,苏稽镇的翘脚牛肉,牛身上的各个部位都能吃到;
西坝镇的豆腐那是相当出名的,很多外地旅客专门开车去吃,点一桌豆腐宴:灯笼豆腐、麻婆豆腐、蟹黄豆腐、熊掌豆腐……各式各样,根本吃不了那么多。
牛华镇的麻辣烫真是不辞千里也要开车去吃,和我们平时吃的串串香不同,没那么油腻,菜品丰富,蘸碟也不同,一个字—香!
运气好路过马边人在乐山开的马边抄手,进去尝一碗,抄手小,皮薄,汤是秘制的,相当入味,吃一两根本不够。
吃了这么多,关键一点:好吃不贵。



