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怎么做清炖甲鱼

怎么做清炖甲鱼

的有关信息介绍如下:

怎么做清炖甲鱼

这样做的清炖甲鱼超好吃,快来学学吧。

甲鱼处理干净冷水下锅煮5分钟捞出除去龟壳上的薄膜备用。

甲鱼切成小块冷水下锅煮出血沫捞出过凉水备用。

锅中加入水,水开加入甲鱼、葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、枸杞、红枣炖至加入鸡蛋、香菜软烂即可。