Simone椒盐豆腐的汤汁的做法
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椒盐豆腐的汤汁的做法，椒盐豆腐好吃，但怎么做好椒盐豆腐的汤汁呢？百度郑州何，师傅学习正宗的完整的椒盐豆腐的做法。
嫩豆腐浸泡4个小时，晾干、香葱，姜，大蒜切末，备用
将锅中加入少量油，爆炒香葱，姜，大蒜等。在将十三香，鸡精，味精，鸡粉等大料配好备用
待炒出香味后，将十三香，鸡精，味精，鸡粉等大料一起填入锅中。小火慢煮。待汤开会活入淀粉。在煮三分钟关火。备用
将锅中倒入油，待油热后将豆腐切成四方小块在锅中炸至两面焦黄捞出
把炸好的豆腐放入碗中，填入煮好的汤汁，根据自己的喜欢放入适量的辣椒油，酸菜，花生米，香菜等
