春天的美食-黄鲫鱼
的有关信息介绍如下:
正月里,人们吃了大量的大鱼大肉,需要吃一些有味道的菜调节下口味,本文介绍黄鲫鱼的吃法
春天到了,临沂一带的百姓喜欢吃黄鲫鱼。要挑鲜的黄鲫鱼若干条,洗净
向锅里倒花生油适量,注意油不要过热,防止黄鲫鱼被油炸糊
待油热后,放入洗好的黄鲫鱼,根据自己口味,加入适量盐,煎一钟,再翻另一面,三分钟即煎好。可以根据自己的口味,加入辣椒面和葱花。
香喷喷的黄鲫鱼即做好。再一卷一个煎饼,保证你胃口大开。是春日里百姓喜爱又实惠的菜。
黄鲫鱼口味好,营养丰富,肉质细嫩,临沂的老百姓都爱吃



