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如何做美味的豆皮肉卷

如何做美味的豆皮肉卷

的有关信息介绍如下:

如何做美味的豆皮肉卷

家里来客人,豆皮肉卷这样做端上桌特有面子。

猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅

肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、鸡蛋一个,玉米淀粉适量,顺着一个方向搅拌均匀

将肉馅铺在千张豆皮上

从一头卷起,上锅蒸25分钟左右

蒸熟切片装盘

调个料汁:碗中放入适量蒜蓉、小米辣、小葱、香菜、生抽、陈醋、芝麻、辣椒油搅拌均匀

开吃!